February 2025

Sin desperfectos la Fuente de Cibeles

Una pátina blanquecina sobre la Fuente de Cibeles hizo saltar todas las alarmas sobre el estado de este conjunto escultórico tan icónico de la ciudad. Esta “alteración” fue identificada durante una reciente inspección visual que detectó la necesidad de una intervención integral para la conservación del monumento. Durante esta semana, el Ayuntamiento de Madrid ha procedido al vaciado de la Fuente de …

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Nuevo dulce típico de San Sebastián de los Reyes

‘La Emilita’ ha sido la pastelería ganadora del concurso para encontrar la receta de la que será el dulce típico de San Sebastián de los Reyes: la ‘flecha de San Sebastián’. El director de ‘La Emilita’, Fernando Pin caracteriza su dulce premiado como “elegante, sencillo y de calidad”. Según él, su ‘flecha de San Sebastián’ “está diseñada para quedarse, para pasar …

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